Descripción
Viste un color rubí intenso. Bouquet expresivo de pequeños frutos rojos (frambuesas, arándanos, cerezas) ensalzados por notas especiadas y un fondo avainillado. Bello abanico afrutado en boca, su estructura subraya sus sabores densos y sus taninos consistentes. Gran complejidad en la degustación que le aporta persistencia. La selección rigurosa a partir de las mejores cuvées de este crianza guardan toda la expresión de una bella materia prima. Perfecto para acompañar la cocina mediterránea, frituras, verduras a la parrilla, legumbres, paella, arroces, pasta, pescado en salsa de tomate, jamones y chorizos, patés, carnes asadas, estofadas o a la parrilla, quesos suaves o semi-curados. Temperatura de servicio: 16-18º C
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